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职场员工供不应求频跳槽 西班牙华人店主叹人才难留
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据西班牙《华新报》报道,在西班牙的巴塞罗那,有四、五万左右的青田侨胞,无论是老板还是员工,青田人都占了相当大的比例。而服务业特别是餐饮方面诸如餐馆、酒吧之类的,青田人更占了很大的比例。最近一位青田老板跟记者提及他的无奈,说一直招不到长期固定的好员工,他感叹:“现在的工人咋这么牛?”
林老板来自浙江青田,他在巴塞罗那经营餐饮业,生意一直很红火,他本身是厨师出身,太太负责接待工作,是一个比较典型的夫妻经营模式。可是林老板希望将生意做大,所以去年又顶下一家中餐馆,两家餐馆的生意都不错,如今林老板夫妻每人各管理一家餐馆。老店因员工相对固定,没有什么问题,但新店员工却一直走马灯似的更换,让林老板很是心焦。林老板除了不停地给老员工加薪以外,还打“温馨牌”,可是,依然没留住优秀的员工。由于餐馆不能缺好的跑堂,所以林老板除了在各大华文报纸上打招聘广告以外,还特地去中国超市张贴广告。
林老板的无奈其实很正常。因为现在西班牙劳动力市场处于供不应求的状况,作为员工总是希望找一份工资待遇高、企业福利好且工作强度不大的好工作,象餐馆类的服务行业,由于劳动强度较大,员工经常跳槽。看来,林老板的无奈,也是华人服务行业普遍存在的现象。劳资双方的需求,是由劳动力市场去决定的。 职场员工供不应求频跳槽 西班牙华人店主叹人才难留 |
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